Notre histoire

Il y a dix ans, au cœur de Hasparren, est née une petite pizzeria avec une idée simple : partager la passion pour la pizza en utilisant des produits locaux.

Depuis le premier jour, nous mettons tout notre savoir-faire dans chaque pâte pétrie, chaque sauce préparée, chaque cuisson au four.

Année après année, notre équipe a grandi, nos recettes aussi, mais l’essentiel n’a jamais changé : le goût du travail bien fait et le plaisir d’accueillir nos clients comme à la maison.

Aujourd’hui, nous célébrons dix années de chaleur, d’odeurs italiennes et de moments partagés.

Merci à tous ceux qui font vivre cette aventure avec nous.

Cozy interior of Chez Mimi pizzeria with wood-fired oven in the background.
Cozy interior of Chez Mimi pizzeria with wood-fired oven in the background.

Notre savoir-faire

présentation ou quand pourquoi pendant combien de temps championnat du monde

A cozy wood-fired oven glowing warmly inside Chez Mimi's kitchen.
A cozy wood-fired oven glowing warmly inside Chez Mimi's kitchen.

Histoire

Déménagement année mimi passage au feu de bois. L'équipe MiMi pizza vous remercie pour ces années de fidélités et vous garantie qualité et service a la hauteur de vos exigences.

Milesker eta laster arte chez MiMi pizza.

A chef carefully placing a freshly made pizza into the wood-fired oven at Chez Mimi.
A chef carefully placing a freshly made pizza into the wood-fired oven at Chez Mimi.
A rustic wooden table set with plates of artisanal pizzas and glasses of red wine at Chez Mimi.
A rustic wooden table set with plates of artisanal pizzas and glasses of red wine at Chez Mimi.